Menukaart

Kom lekker dineren bij de Heeren van Bommel in Zaltbommel! Ook benieuwd naar onze andere kaart? Bekijk hier onze lunchkaart.

Voorgerechten

Ceviche van dorade
€15.50
met passievrucht, kroepoek van saffraan en bloedsinaasappel
Charcuterie
€16.50
diverse vleeswaren
Carpaccio
€14.25
met rucola, truffelmayonaise, oude kaas en pittenmix
Oosterse paling op toast
€16.50
met curryspongecake en oestersaus
Tonijn tataki
€16.50
met soja gel en doperwten crème
1⁄2 Canner kreeft
€17.50
met inktvis pasta, mosselen en olijven
Gerookte ribeye
€15.50
met geroosterde aubergine, flat bread en granaatappelpit
Blauwe kaasmousse
€13.75
met witlof, walnoot, honing en vijg
Best Restaurant Menu Plugin by PriceListo

Vleesgerechten

Varkenshaas medaillons in spek
€23.75
met champignon roomsaus
Spareribs
€23.75
met knoflooksaus
Surf & Turf
€29.75
hamburger met halve canner kreeft
bacon, cheddar en zongedroogde tomaten mayonaise
Surf & Turf
€22.50
zonder halve canner kreeft
Maishoen filet
€22.50
met ham, muhamara, tuinkruiden couscous en geitenkaas
Tournedos Bommels Rund
€29.75
met pepersaus
Chateaubriand + stroganoff saus voor 2 personen
€75.00
aan tafel bereid (in overleg op zaterdag)
Alle gerechten worden geserveerd met sla en frites
€0.00
Extra mayonaise € 1,50
Extra saus € 3,50
Best Restaurant Menu Plugin by PriceListo

Visgerechten

Zalm
€24.50
met citrus en hollandaise saus
Dorade
€25.50
met antiboise en gamba spies
Kabeljauw
€26.50
met tagliatelle en spinazie
Zeetong
€39.50
met beurre blanc saus
Best Restaurant Menu Plugin by PriceListo

Vegetarisch

Vegan rendang
€21.50
van gele biet, rijst en atjar
Quiche
€22.50
met spinazie, champignons en geitenkaas
Best Restaurant Menu Plugin by PriceListo

Desserts

Dessert bitterballen van crème de catalana
€9.50
met vanille saus en chocolade saus
Chocolade mousse
€9.50
met kokos ijs, bloedsinaasappel en spongecake van pistache
Witte chocolade panna cotta
€9.50
met roodfruit compôte
Coupe Heeren
€8.75
met boerenjongens ijs, advocaat ijs en slagroom
Kaasplank
€14.50
met gewelde abrikozen
Luxe koffie
€8.50
Irish Coffee
Coffee D.O.M.
French Coffee
Italian Coffee
Spanish Coffee
Best Restaurant Menu Plugin by PriceListo

In onze keuken werken we met allergenen. Heeft u een voedselallergie?
Vraag naar onze allergenenkaart.